3 x Silvaner 2014 – trocken – Literflasche Franconia
Nordheimer – Thüngersheimer – Sommeracher
Divino Nordheim Thüngersheim e.G.

Alle drei Silvaner sind in einer Liter-Bordeauxflasche mit Drehverschluss gefüllt.

Farbe:
Die Weine sind alle klar und haben eine blass-mittlere leicht grünliche-zitronengelbe Farbe.

Geruch:
Die drei Silvaner riechen frisch und fruchtig bei einer verhaltenen bis mittleren Intensität. Grüne Früchte und zum Teil tropische Früchte sind erkennbar. Unterschiede sind im direkten Vergleich vorhanden, wenn auch gering. Geringfügig reif-fruchtiger zeigte sich der Thüngersheimer Silvaner im Glas.

Geschmack:
Die Weine sind trocken und besitzen eine leichte Säure bei maximal mittlerem Körper. An Aromen dominieren die fruchtig spritzigen Fruchtkomponenten von grünen Früchten. Leichte Nuancen von tropischen Früchten (Ananas) sind unterschiedlich ausgeprägt erkennbar. Im Nachhall sind die Weine zum Teil leicht mineralisch, der Nachhall ist mittel.
Die Unterschiede der Geschmacksausprägung sind gering und doch im direkten Vergleich miteinander gut erkennbar. Der Thüngersheimer ist ein wenig fruchtiger bei geringerer Säure als die anderen beiden. Wohingegen der Nordheimer mit mehr Säure bei gleichzeitg weniger Restzucker spritziger im Glas ist. Zudem ist er etwas mineralischer geprägt. Der Sommeracher ist in etwa die fruchtig frische Mitte.

Bewertung:
Die Silvaner 2014 trocken der Divino Nordheim Thüngersheim „Nordheimer“, „Thüngersheimer“ und „Sommeracher“ sind alle drei leichte, frisch-fruchtig-spritzige Weine von ordentlicher Qualität. Entsprechend ihrer Abfüllung in der Literflasche sind sie als einfache, leichte, fruchtige Trinkweine gedacht und entsprechen diesem Kriterium voll.

Preis:
Der Preis von 5,60 € je Literflasche ist für die Qualität in Ordnung.

Empfehlung zu:
Die drei Silvaner passen zu Spargel, leichten Gemüse-, Fisch- und Hühnchengerichten, wie auch zu Risotto.