Wein: Chardonnay 2014 trocken Juventa Divino
Der Chardonnay 2014 trocken Juventa ist ein Wein der Winzergenossenschaft Divino Nordheim Thüngersheim. Es ist ein frisch-fruchtiger Wein mit reifen Aromen von ordentlicher Qualität. Insgesamt ist er ein typischer Chardonnay und guter Begleiter zum Essen. Chardonney ist bekannt dafür, dass er praktisch in jeder Weinbauregion wachsen kann und klimaspezifische Geschmacksprofile entwickeln kann. Von spritzigen feinfruchtigen stahlklaren Chablis in kühlen Anbauregionen bis zu reifen vollfruchtigen Aromabomben in heißen Regionen ist alles möglich. Franken gehört eher zu den etwas kühleren Anbauregionen, wobei es im Kleinklima zunehmend auch heißer wird. Die Chardonnaytraube wird in Franken selten angebaut. Auf ledidlich rund 20 Hektar Rebfläche wächst Chardonney in Franken, Deutschlandweit sind es immerhin rund 1.700 Hektar. Im internationalen Vergleich spielt Deutschland damit ebenfalls nur eine geringe Rolle beim Anbau dieser Rebsorte. Zum Vergleich: in Frankreich wird auf über 45.000 Hektar Chardonney angebaut.