Pflaumenmus Rezept – Omas Zwetschgenmus selber machen

Pflaumenmus Rezept - Omas Zwetschgenmus selber machen

Köstliches Pflaumenmus kann man ganz einfach selber machen. Das Pflaumenmus wird hier wie früher lange im Backofen gebacken bis es richtig dunkel ist und mit Zimt und Nelken gewürzt. In meiner Kindheit gab es früher immer Pflaumenmus. Denn meine Großeltern hatten einen großen Schrebergarten in Berlin mit vielen älteren Obstbäumen und eben auch einem Zwetschgenbaum. … Weiterlesen …

Aprikosenmarmelade – das beste Rezept für Marillenmarmelade

Aprikosen-Marmelade

Ich liebe selbstgemachte Aprikosenmarmelade! Die sonnengelbe Farbe und der intensive fruchtig-süße Geschmack steht für mich für den Frühsommer und passt perfekt als süßer Aufstrich zum Frühstück. Damit sie immer im Vorrat ist, mache ich in der Saison gleich viele Gläser. Mit nur zwei Zutaten und nur gut 30 Minuten Zubereitungszeit ist sie super einfach und … Weiterlesen …