Auf dieser Seite werden alle Sauerteig-Rezepte mit Weizensauerteig angezeigt. Wer mit einer anderen Sauerteigsorte backen möcht, kann auch unter Roggensauerteig, Dinkelsauerteig und Lievito Madre direkt suchen oder schaut bei der Übersicht alle Sauerteig-Rezepte. Bei den meisten Rezepten kann man die Sauerteigsorte beim Anstellgut ohne weiteres austauschen. Es lohnt sich auch dort nach Rezeptideen zu suchen!
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