BROTWEIN
Der Foodblog für Brot, Wein und mehr.
Neueste Beiträge
Geröstete Tomatensuppe aus dem Ofen
Diese geröstete Tomatensuppe aus dem Ofen ist schmeckt einfach fantastisch. Sie kommt mit nur wenigen Zutaten aus, die durch das Rösten im Ofen unwahrscheinlich instensiv sind. Fein püriert wird sie…
Flammkuchen mit Schinken und Rucola
Der Flammkuchen mit Schinken und Rucola ist ein feiner Flammkuchen für jede Gelegenheit. Er wird mit Creme Fraiche und Zwiebeln gebacken und dann mit dünn aufgeschnittenem Parma oder Seranno und…
Käsekuchen mit Streuseln
Der Käsekuchen mit Streuseln ist ein leckerer Kuchen für jeden Anlass. Egal ob Geburtstagskuchen, unter der Woche zur Kaffeetafel oder klassisches Sonntagssüß, er passt einfach immer. Auf dem knusprigen Mürbeteigboden…
Wildschweingulasch – Rezept klassisch mit Rotwein
Das klassische Wildschweingulasch mit Rotwein ist ein ganu besonderes Sonntags- und Feiertagsessen. Als Beilagen gab es Semmelknödel und Apfel-Rotkohl. Das…
„Brot und Spiele braucht der Mensch. Brot, um zu wachsen und zu existieren, Spiel, um die Existenz zu erleben.“
Schön, dass Du auf meinem Foodblog gelandet bist!
Mein Name ist Sylvia. Ich freue mich, dass Du hier bist. Brot backen, kochen und Wein genießen ist meine große Leidenschaft und das möchte ich gerne mit Dir teilen. Hier findest Du von mir ausprobierte und fotografierte Rezepte, von denen ich überzeugt bin, dass sie Dir auch schmecken werden. Brotwein – Foodblog & Weinblog aus München.
