Mein Jahresrückblick 2022 #foodblogbilanz
Das Ende des Jahres wird eingeläutet und damit der Jahresrückblick 2022. Mit 63 Beiträgen habe ich dieses Jahr nur wenig neu veröffentlicht. Meine Fotoordner belegen, dass ich lediglich 20 Mal neue Brote & Brötchen gebacken sowie immerhin 90 Mal selbst gekochtes Essen fotografiert habe. Auch hier weniger als die letzten Jahre. Auch dieses Jahr war geprägt von aufgezwungenen Einschränkungen. Als freiheitsliebender Mensch ertrage ich so etwas nur schwer. Auch wenn gegen Sommer wieder vieles möglich war, so haben sich doch die Gewohnheiten geändert. Leider nicht immer zum besseren. Pläne, die geschmiedet wurden, wurden regelmäßig wieder umgeschmissen. Einfach weil sich gesetzliche und finanzielle Rahmenbedingungen von einem auf den anderen Tag geändert haben. Was gestern noch als gut befunden wurde und staatlich gefördert wurde, war dann plötzlich überholt und böse (Gasheizung). 10 % Inflation und Baukreditzinsen, die von unter 1 auf über 4 % steigen, lassen jede Kalkulation zur Makulatur werden. Die angekündigte Energieknappheit wird zu wirschaftlichen Verwerfungen in Deutschland führen, die sich viele noch gar nicht vorstellen können. Langweilig wird das Leben dadurch nicht. Aber es …