Flurgönder Rezept – Fuldaer Schwartenmagen mit Bandnudeln
Original Flurgönder ist eine Wurstspezialität in der Region Fulda und Rhön. Traditionell wird dieser Fuldaer Schwartenmagen an Christi Himmelfahrt und Fronleichnam mit Bandnudeln und Salat serviert. Dieses Spezialität aus dem Fuldaer Land habe ich bei meiner lieben Schwiegermutter in Fulda kennengelernt. Sie ist eine deftige Angelegenheit! Aber die Kombination aus Flurgönder mit Bandnudeln und Salat … Weiterlesen …