Saisonkalender Januar - Gemüse und Obst

Gemüse

Heimischer Anbau
* Lagerware

Brunnenkresse	Bild	x
Chicorée	Bild	Rezepte mit Chicorée
Cime di Rapa / Stängelkohl	Bild	x
Chinakohl *		Rezepte mit Chinakohl
Feldsalat		Rezepte mit Feldsalat
Gelbe Bete *		Rezepte mit Gelber Bete
Grünkohl		Rezepte mit Grünkohl
Lauch / Porree		Rezepte mit Porree / Lauch
Karotten * / Mohrrübe		Rezepte mit Karotten / Mohrrübe
Kartoffeln *		Rezepte mit Kartoffeln
Kürbis *		Rezepte mit Kürbis
Palmkohl / Schwarzkohl		x
Pastinaken *		Rezepte mit Pastinaken
Petersilienwurzel *	Bild	Rezepte mit Petersilienwurzel
Postelein / Portulak		Rezepte mit Postelein / Portulak
Puntarelle		Rezepte mit Puntarelle
Radicchio *		Rezepte mit Radicchio
Rosenkohl		Rezepte mit Rosenkohl
Rote Bete *		Rezepte mit Rote Bete
Rotkohl *		Rezepte mit Rotkohl
Scharzer Rettich *		Rezepte mit Schwarzer Rettich
Schwarzwurzeln *		Rezepte mit Schwarzwurzeln
Sellerie * (Knollensellerie)		Rezepte mit Sellerie
Steckrübe *		Rezepte mit Steckruebe
Topinambur *		Rezepte mit Topinambur
Weißkohl *		Rezepte mit Weißkohl
Wirsingkohl *		Rezepte mit Wirsing
Zuckerhut		Rezepte mit Zuckerhut
Zwiebeln *		Rezepte mit Zwiebeln