Dieses wunderbare Apfel Crumble lässt sich das ganze Jahr über zubereiten. Einfach Äpfel und Streusel backen – und fertig ist das leckere Dessert oder ein kleiner Kuchen.
Apfel Crumble Rezept - schnell und einfach
Wenn einem mal der Süßhunger überfällt oder sich spontan Gäste angekündigt haben, kann man in wenigen Minuten ein leckeres Dessert auf den Tisch bringen. Äpfel habe eigentlich immer im Haus und die Zutaten für Streusel ebenfalls.
Apfel Crumble Rezept - schnell und einfach
Crumble – Die Mutter des Streuseldesserts
Ein Crumble besteht einfach aus ein oder mehrere Obstsorten, die dick mit Streuseln überbacken. Man könnte auch sagen ein Obststreuselkuchen ohne Boden. Und genauso wird er auch gegessen: Als schneller Obstkuchen oder einfaches Dessert. Dazu kann man Clottet Cream, aufgeschlagene Sahne oder auch aromatisierte Cremes wie Amaretto-Joghurt servieren. Die Streusel können einfach aus Mehl, Butter und Zucker bestehen oder mit Haferflocken, Nüssen oder Gewürzen aufgepeppt werden. Die Engländer haben diese Zubereitungsart erfunden und in die ganze Welt hinausgetragen.
Apfel Crumble Rezept - schnell und einfach
Apfel Crumble Rezept - schneller Apple Crumble
Kochutensilien
- 1 Auflaufform
Zutaten
Fruchtfüllung:
- 2 Äpfel
Streusel:
- 50 g Mehl 405
- 35 g Zucker
- 35 g Butter kalt
- 1 Prise Salz
- 1 Msp Zimt
Zubereitung
- Vorbereitungen: Die Äpfel vierteln, das Kerngehäuse herausschneiden und würfeln. Eine Auflaufform mit etwas Butter ausstreichen.
- Crumbles / Streusel herstellen: Mehl, kalte Butter, Zucker, Salz und Zimt zu einem Teig kneten und daraus Streusel formen. Die Streusel 30 Minuten im Kühlschrank oder gut 5 Minuten im Tiefkühler kühlen.
- Den Backofen auf 200°C (Umluft) vorheizen.
- Apple Crumble: Die Apfelstücke in die Form geben. Darauf die Streusel gleichmäßig verteilen.
- Apfel Crumble backen: Die Äpfel mit Streuseln für ca. 25 - 30 Minuten backen.
- Den Apfel Crumble herausholen und abkühlen lassen. Lauwarm oder ausgekühlt servieren.
Leckeres für jeden Tag – „Schnelles aus dem Ofen“
Das Apfel Crumble Rezept habe ich für das Jahresevent „Leckeres für jeden Tag“ gebacken. Im März ist das Thema „Schnelles aus dem Ofen“. Alle Teilnehmer stehen unten und sind mit ihren Rezepten verlinkt.
Apfel Crumble Rezept - schnell und einfach
Weitere Ideen für #LeckeresFürJedenTag #SchnellesausdemBackofen
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Martina von ninamanie mit Stangenbrokkoli, Rote Bete und Süßkartoffen aus dem Ofen zu Couscous, mit Tahin-Dressing
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Liebe Sylvia, Crumble geht tatsächlich immer und es super schnell zubereitet und gebacken. Viele Grüße, Regina
Liebe Sylvia,
so easy und dabei sooo lecker! Da würde ich mir gerne ein Schälchen schnappen!
Liebste Grüße von Martina
Apfel Crumble steht schon ewig auf meiner Backliste, es wird Zeit, dass ich das endlich mal umsetze wenn ich deine Schälchen sehe. Danke für die Erinnerung und Inspiration.
Liebe Grüße
Britta
Crumble ist die ideale schnelle Speise für spontanen Süßappetit. Ich mag Streusel eh in allen Varianten und jetzt schiele ich gerade auf meinen Obstkorb und komme ins Grübeln. Hm, ob es bei uns heute wohl noch Crumble geben wird? Die Chancen stehen gut.
Liebe Grüße
Simone
Ich muss gestehen, dass ich tatsächlich noch nie ein Crumble selbst gemacht habe, aber wenn ich deine leckere Apfel-Variante so sehe, muss ich das unbedingt bald ändern 🙂
Liebe Grüße
Caroline
Liebe Sylvia,
Dein Apfel Crumble sieht einfach zum Anbeißen aus!
Ich kann mir schon den warmen, knusprigen Duft vorstellen – genau das Richtige, um sich so richtig verwöhnen zu lassen.
Ein echtes Wohlfühldessert!
Herzliche Grüße
Susan
So ein Apple Crumble ist immer was sehr feines.
Viele Grüße